Subway kakor

Äpple, chips eller kaka? 
Man tar ju nästan alltid kaka, jag iallafall. De sega goda kakorna som smakar lite kola och bitar av choklad och annat smarrigt. Och när man börjar äta på den inser man att den är för liten för att vara så god. 
Idag gjorde jag iallafall sådana kakor, med hackad mörk och vit choklad 
Ugn 175 grader 

2 ägg
5 dl socker 
300 g smält smör 
3 tsk vaniljsocker 
7 1/2 dl vetemjöl 
1 tsk bikarbonat 
200 gram hackad valfri choklad, jag tog som sagt 100 g vit och 100 g mörk. 

Smält smöret 
Vispa äggen och hälften av sockret 
Vispa i fet smälta smöret  
Blanda sedan ner resterande ingredienser (förutom chokladen) 
Och låt vila lite, vispa upp lite igen så det ytliga fettet blandas ner. 
Tillsätt sedan chokladen. 
Rulla bollar av degen och upp på en plåt. Platta till dom för annars kan de bli tjocks på mitten och de vill vi ju inte. 
Grädda i 8-10 minuter. För att få den sega kakan som subway har.

Göra imorgon och god natt! 




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0